วิธีทานอาหารเสริม ให้ได้ผล เป็นคำถามที่ผู้บริโภคหลาย ๆ คนคงจะสงสัยใช่ไหมคะว่า อาหารเสริมแต่ละชนิด กินยังไงจึงจะปลอดภัยและได้ผล เนื่องจากปัญหาหลัก ๆ ของผู้บริโภคในปัจจุบันในการรับประทานอาหารเสริมก็คือ กินไปเท่าไหร่ก็ไม่เห็นผล ไม่ขาว น้ำหนักไม่ลด ตามที่สรรพคุณของอาหารเสริมเหล่านั้นบอก ซ้ำร้ายอาหารเสริมก็มีมากมายหลายชนิดวางขายกันตามท้องตลาด จึงยิ่งซ้ำเติมให้ผู้บริโภคเกิดความสับสนเข้าไปอีกว่าควรรับประทานแบบไหนให้ถูกต้องกันแน่ ดังนั้นจึงรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับการกินอาหารเสริมชนิดต่าง ๆ ให้ถูกต้องและเห็นผลมาฝากกันค่ะ
วิธีทานอาหารเสริม ให้ได้ผล อาหารเสริมแต่ละชนิดควรกินแบบไหน?
อาหารเสริมถูกผลิตออกมาให้สามารถรับประทานได้ในหลากหลายรูปแบบ ทั้งแบบแคปซูล หรือ แบบผงชงดื่ม ปัจจุบันอาหารเสริม ที่ขายอยู่ในตลาดมีมากมายหลากหลายแบรนด์ ทั้งแบรนด์เก่า และ แบรนด์ใหม่ ซึ่ง อาหารเสริมเป็นที่ต้องการของคนมากขึ้น เพราะ การใช้ชีวิตที่เร่งรีบ จึงมักไม่ค่อยมีเวลาดูแลตัวเอง ทานอาหารไม่ตรงเวลา พักผ่อนไม่เพียงพอ เลือกทานอาหารง่าย ๆ ที่ไม่มีประโยชน์ จนส่งผลเสียแก่ร่างกายตามมา จึงต้องพึ่งอาหารเสริม เพื่อทดแทนสิ่งที่ขาดหายไป ซึ่งอาหารเสริมแต่ละแบบมีความแตกต่างกันในเรื่องใดบ้าง เลือกทานแบบไหน ที่ให้ผลลัพธ์ต่อร่างกายมากที่สุด มาดูกันค่ะ
5 อาหารเสริมกินแบบไหนให้ได้ผลดีและปลอดภัยที่สุด
ในปัจจุบันเราจะพบว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในแบรนด์ต่าง ๆ จะมีการจัดจำหน่ายในรูปแบบที่หลากหลายมากขึ้น เช่น อาหารเสริมแบบเจลลี่ อาหารเสริมแบบเม็ดหรืออาหารเสริมแบบผงชงดื่ม ซึ่งในอดีตเราจะพบเห็นได้แต่เพียงไม่กี่ประเภทเท่านั้น ได้แก่ เม็ดและแคปซูล แต่ปัจจุบันด้วยเทคโนโลยีในการผลิตของโรงงานรับผลิตอาหารเสริมต่าง ๆ เข้ามามากขึ้น นั่นจึงเป็นเหตุผลที่ทำให้ผู้บริโภคจำเป็นต้องรู้วิธีการรับประทานให้มากขึ้นเช่นเดียวกันค่ะ ซึ่งมีรายละเอียดดังนี้…
1.อาหารเสริมรูปแบบแคปซูล
แคปซูลแบบนี้สามารถพบได้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารทั่วไป แคปซูลมาจากเจลาตินต่าง ๆ เช่น เจลาตินของสัตว์ มีได้หลากหลายขนาด
ข้อดีของการผลิตอาหารเสริมรูปแบบแคปซูล
สามารถกำหนดขนาดและรูปแบบของอาหารเสริมแบบแคปซูลได้
สามารถควบคุมขนาดและปริมาณของสารสกัดได้
สามารถควบคุมน้ำหนักของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารได้
ข้อเสียของการผลิตอาหารเสริมรูปแบบแคปซูล
ไม่สามารถวิเคราะห์ได้ด้วยตาเปล่า เนื่องจากสารอยู่ในแคปซูล
ด้วยข้อจำกัดของขนาดอาหารเสริมแบบแคปซูล ทำให้จำกัดในปริมาณในการใส่สารสกัดต่อ 1 หน่วยบริโภค
อาหารเสริมแคปซูล ส่วนใหญ่จะใช้เจลาตินจากสัตว์ ส่งผลให้ผู้ที่ทานมังสวิรัติ อาจไม่ควรรับประทาน
วิธีกินให้ได้ผล
ควรรับประทานก่อนอาหาร อย่างน้อย 30 นาที อาหารเสริมหลังอาหาร ควรรับประทานหลังอาหารทันทีและไม่ควรนานเกิน 15 นาทีหลังอาหาร หรือ อาจทานพร้อมอาหาร » อาหารเสริมก่อนนอน ควรรับประทานยาก่อนเข้านอน 15 – 30 นาที
2.อาหารเสริมรูปแบบอัดเม็ด
อาหารเสริมประเภทนี้จะเกิดจากการนำผงและสารสกัดต่าง ๆ อัดรวมเข้าด้วยกัน ให้มีขนาดที่ต้องการ มีหลากหลายรูปแบบ เช่น ทรงกลม ทรงรี ทรงเหลี่ยม เคลือบเม็ดหรือไม่เคลือบ
ข้อดีของการผลิตอาหารเสริมรูปแบบเม็ด
สามารถกำหนดขนาดและรูปแบบอาหารเสริมแบบเม็ดได้
สามารถควบคุมขนาดของสารสกัดและปริมาณสารได้
สามารถควบคุมน้ำหนักของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารได้
ข้อเสียของการผลิตอาหารเสริมรูปแบบเม็ด
เวลารับประทานจะทำให้ได้รับรส และ กลิ่นสัมผัส ต่าง ๆ ได้มากกว่ารูปแบบอื่น ๆ
หากการผลิตอาหารเสริมแบรนด์ใด ๆ ต้องใช้ปริมาณเม็ดมาก อาจส่งผลต่อค่าใช้จ่ายอื่น ๆ เช่น กล่อง ฟอยล์แผง เป็นต้น
การรับประทานอาหารเสริมรูปแบบอัดเม็ด จะต้องระมัดระวังการสำลักหรือการติดคอ
วิธีกินให้ได้ผล
การรับประทานอาหารเสริมแบบเม็ดนั้น ไม่ควรซื้อมากินเองแบบทีเดียวหลายขวดหลายยี่ห้อ เพราะจะมีผลต่อการดูดซึมบริเวณ ตับ ไต แต่หากจะซื้อมาลองกินเองนั้น สามารถปรึกษากับเภสัชกรได้ทีละชนิด แล้วค่อย ๆ ปรับไปตามร่างกายของแต่ละบุคคล ซึ่งวิธีรับประทานให้ได้ผลนั้นจะขึ้นอยู่กับอาหารเสริมแบบเม็ดแต่ละอย่าง เช่น หากเป็นวิตามินชนิดเม็ด ส่วนใหญ่จะต้องรับประทานในตอนเช้าเพราะจะดูดซึมได้ดีกว่า แต่วิตามินแบบเม็ดบางตัวกินหลังอาหารแบบทันทีจะให้ผลได้ดีกว่า ซึ่งผู้บริโภคควรสอบถามเภสัชกรหรือคุณหมอจะดีกว่าค่ะ
3. อาหารเสริมรูปแบบซอฟต์เจล
หรืออีกชื่อหนึ่ง ที่เราจะคุ้นหูกันดี ก็คือ รูปแบบซอฟต์เจล เป็นรูปแบบที่เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลวต่าง ๆ เช่น น้ำมันปลา หรือสารสกัดที่ไม่สามารถเข้ากับผงแห้งได้
ข้อดีของการผลิตอาหารเสริมรูปแบบซอฟต์เจล
อาหารเสริมรูปแบบซอฟเจล จะเป็นเปลือกเจลาตินแบบนิ่ม ทำให้ง่ายต่อการรับประทาน
ผลิตภัณฑ์ประเภทซอฟเจล จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการดูดซึมของร่างกายให้นำไปใช้ได้ดีขึ้น
อาหารเสริมประเภทซอฟเจล สามารถมั่นใจได้ว่าไม่มีสิ่งแปลกปลอมภายใน เนื่องจากซอฟเจลจะต้องปิดสนิท ไม่รั่วซึม
ข้อเสียของการผลิตอาหารเสริมรูปแบบซอฟต์เจล
ด้วยกระบวนผลิตที่ต้องอาศัยเทคโนโลยีที่มีคุณภาพสูง จะทำให้มีค่าใช้จ่ายในการผลิตมากขึ้น
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารรูปแบบซอฟเจล เป็นลักษณะแคปซูลนิ่ม หากเกิดการกดทับ มีโอกาสทำให้เกิดความเสียหายได้ง่ายกว่ารูปแบบอื่น ๆ
วิธีกินให้ได้ผล
เนื่องจากแคปซูลนิ่มกลืนง่ายด้วยพื้นผิวที่ลื่นของแคปซูล พร้อมทั้งยังช่วยกลบกลิ่นและรสของตัวยาได้ดี ทำให้รับประทานได้ง่าย และเปลือกแคปซูลจะละลายด้วยของเหลวในระบบทางเดินอาหารได้เร็วทำให้ปลดปล่อยตัวยาอย่างรวดเร็วช่วยเพิ่มอัตราการดูดซึมยาทำให้เพิ่มชีวปริมาณออกฤทธิ์ของยาด้วย ดังนั้น วิธีการกินให้ได้ผลจึงควรกินหลังรับประทานอาหาร เนื่องจากมีคุณสมบัติดูดซึมได้ง่ายอยู่แล้ว หากรับประทานในช่วงที่ไม่มีอาหารในกระเพาะ อาจส่งผลเสียได้ค่ะ
4. อาหารเสริมรูปแบบผง
เป็นอาหารเสริมรูปแบบผสมน้ำ ให้ละลายแล้วดื่ม ซึ่งมีข้อดีที่เราสามารถเพิ่มสารสกัดต่าง ๆ ได้ตามต้องการได้ในซองเดียว ไม่จำเป็นต้องรับประทานแบบเม็ดครั้งละหลาย ๆ เม็ด
ข้อดีของการผลิตอาหารเสริมรูปแบบผง
ร่างกายดูดซึมได้ดี
สามารถเพิ่มเติม สี รสชาติ ได้ตามต้องการ
สามารถผสมสารสกัดเข้มข้น คุณภาพ เพื่อให้ได้ตามความต้องการของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
ข้อเสียของการผลิตอาหารเสริมรูปแบบผง
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารประเภทผง จะทำให้ผลิตภัณฑ์มีขนาดใหญ่ ซึ่งส่งผลต่อขนาดและน้ำหนักของผลิตภัณฑ์
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารรูปแบบผง ต้องเก็บให้พ้นจากความชื้น เพื่อลดความเสี่ยงในการเกิดความเสียหายต่ออาหารเสริม
วิธีกินให้ได้ผล
โดยทั่วไปแล้วร่างกายจะดูดซึมอาหารเสริมชนิดผงได้ดีเมื่อท้องว่างและไม่ถูกกรดในกระเพาะอาหารทำลาย นอกจากนั้นการทานคอลลาเจนช่วงก่อนนอน ยังพบว่ามีประสิทธิภาพที่ดีเนื่องจากระหว่างที่เรานอนหลับ ร่างกายจะทำการซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย ซึ่งอาหารเสริมแบบผง ยกตัวอย่างเช่น คอลลาเจนชนิดผง ก็จะสามารถถูกดูดซึมได้ง่ายและถูกนำไปใช้ได้ง่ายเช่นเดียวกันค่ะ
5.อาหารเสริมรูปแบบของเหลว
เป็นอาหารเสริมที่อยู่ในรูปแบบพร้อมดื่ม ข้อดี คือเราจะสามารถควบคุมปริมาณ รสชาติ ความอร่อย และประโยชน์ได้เต็มที่ แต่ก็จะต้องแลกมากับราคาต่อหน่วยที่สูงขึ้นด้วย
ข้อดีของการผลิตอาหารเสริมรูปแบบน้ำ
ง่ายต่อการรับประทานอาหารเสริมประเภทนี้
สามารถเก็บรักษาได้นาน
สามารถเพิ่มสารสกัดเข้มข้นคุณภาพ ในปริมาณที่ต้องการได้
ข้อเสียของการผลิตอาหารเสริมรูปแบบน้ำ
อาหารเสริมประเภทน้ำ หากมีการผสมแล้วดื่มไม่หมด อาจจะเกิดตะกอน ของสารสกัดในแก้วได้
สารอาหารประเภทน้ำ จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องเขย่าก่อนดื่ม เพื่อให้สารสกัดทำงานได้เต็มประสิทธิภาพ
วิธีกินให้ได้ผล
การผลิตอาหารเสริมรูปแบบน้ำ ได้นำมาใช้กันอย่างกว้างขวางในปัจจุบัน โดยนิยมนำผลไม้บางชนิดหรือสารเพิ่มความหวาน ช่วยให้การรับประทานอาหารเสริมประเภทนี้อร่อยยิ่งขึ้น ซึ่งวิธีการรับประทานให้ได้ผลนั้น ผู้บริโภคควรรับประทานตอนท้องว่างหรือหลังตื่นนอน 30 นาทีเพื่อให้ร่างกายเปิดรับสารอาหารอย่างเต็มที่และจิบอย่างสม่ำเสมอระหว่างวันค่ะ
ท้ายที่สุด การพักผ่อนให้เพียงพอ และทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ เป็นสิ่งสำคัญที่ทำให้สุขภาพและร่างกาย แข็งแรงไปได้อีกยาวนาน แต่สำหรับใครที่จำเป็นต้องทานอาหารเสริม ก็อย่าลืมพิจารณาถึงปัจจัยต่าง ๆ ให้ดีก่อนเสมอ เพื่อความปลอดภัยของร่างกาย และ เพื่อให้ได้รับประสิทธิภาพจากอาหารเสริมที่ทานเข้าไปมากที่สุดค่ะ
กระชายพลัส: วิธีทานอาหารเสริม ให้ได้ผล ทานแบบไหน ไขข้อสงสัยให้ผู้บริโภค อ่านบทความเพิ่มเติมคลิ๊กที่นี่ https://mmed.com/products/
หัวข้อ: กระชายพลัส: วิธีทานอาหารเสริม ให้ได้ผล ทานแบบไหน ไขข้อสงสัยให้ผู้บริโภค (อ่าน 73 ครั้ง)